Accompagner
L’insertion sociale et professionnelle de personnes éloignées de l’emploi, au sein d’une structure de l’économie sociale et solidaire.
Acquérir
Des compétences techniques et un savoir-être adapté au monde de l’entreprise. Mise en situation opérationnelle permettant l’accès à un emploi ou une formation qualifiante.
Favoriser
Le lien social grâce à l’immersion en milieu professionnel. Par un contrat de travail, contribuer à la reconnaissance des savoir-faire.
Concourir
A la reconquête de sa place dans la société pour toute personne en situation de chômage et de précarité.
L’ARBRE FRUITE
80 galerie de l’Arlequin, Grenoble
04 76 22 82 08
Du lundi au vendredi 9h-15h
arbre.fruite@sfm.fondation-boissel.fr
Depuis 1993, le restaurant-traiteur l’Arbre Fruité emploie des personnes en situation de précarité. Ce sont principalement des femmes éloignées de l’emploi. L’objectif est de leur apporter des compétences en cuisine et en service en salle, visant leur future intégration dans le secteur de la restauration ou plus largement celui du commerce et des services.
Au sein d’une carte de plats traditionnels (menu 11 €), les mets « faits maison » à base de produits frais, sont élaborés par le personnel en insertion, sous la conduite d’une équipe d’encadrants diplômés.
L’activité traiteur s’adresse tant aux particuliers qu’aux milieux professionnels.
Personnes en insertion
Personnes partis en immersion dans un restaurant traditionnel
Personnes sortis du chantier
Personnes sortis ont obtenu un emploi stable ou une formation qualifiante
L’Arbre Fruité
80, galerie de l’Arlequin
38100 Grenoble
Tél. : 04 76 22 82 08